Alimentos ricos em colesterol e certos tipos de gorduras, algumas doenças e outros fatores podem causar colesterol e triglicerídeos alto.
Os triglicerídeos e o colesterol são dois tipos de gordura no sangue, conhecidos como lipídios. Os triglicerídeos fornecem grande parte da energia para a função celular e o metabolismo do álcool, e o colesterol é usado para construir células e vários hormônios.
Seu médico pode verificar seus níveis de colesterol e triglicerídeos analisando seu exame de sangue.
O exame de sangue mostra o nível de triglicerídeos, o nível de colesterol total, o colesterol HDL (lipoproteína de alta densidade ou colesterol “bom”) e o LDL (lipoproteína de baixa densidade ou colesterol “ruim”). ( 2 )
Após a refeição, os níveis de triglicerídeos no sangue são altos, isso é normal. Para fazer um exame preciso, o exame de sangue deve ser feitos após um período de 12 horas de jejum.
Alimentação
Dois tipos de gordura são conhecidos por aumentar o colesterol.
Gordura saturada:
As gorduras saturadas aumentam seu colesterol LDL ( ruim ). Alguns alimentos vegetais, como óleo de palma e óleo de coco, também tem gorduras saturadas.
No entanto, a gordura saturada é encontrada principalmente nos alimentos de origem animal, como:
- Queijos
- Leite
- Manteiga
- Carne vermelha
Gorduras trans:
As gorduras trans , ou ácidos graxos trans, são piores do que as gorduras saturadas porque podem aumentar o colesterol LDL e baixar o colesterol HDL ( bom ).
Algumas gorduras trans são encontradas naturalmente nos produtos de origem animal. Outras são encontrados nos alimentos feitos com gorduras hidrogenadas.
Esses alimentos processados passaram por um processo chamado hidrogenação, como alguns tipos de margarinas e batata frita.
Doenças que causam colesterol e triglicerídeos altos
Certas doenças podem aumentar seu colesterol e triglicerídeos. O colesterol alto pode ser causado por:
- Diabetes
- Hipotireoidismo
- Síndrome metabólica
- Síndrome de Cushing
- Síndrome do ovário policístico (SOP)
- Doença renal
Outras causas
Outras causas do colesterol e triglicerídeos altos são:
Falta de exercício físico
Não fazer exercícios físicos pode aumentar o colesterol LDL. Não apenas isso, o exercício físico também aumenta o colesterol HDL.
Fumar
Fumar também pode aumentar o colesterol ruim, causando o acúmulo de placas nas artérias.
Genética
Se houver casos de colesterol alto na sua família, você corre um risco maior de ter colesterol e triglicerídeos altos.
Medicamentos
Certos medicamentos, como alguns tipos de diuréticos, podem aumentar o colesterol. ( 1 )
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